Karaman'da Fıstık Üretimi Yükselişte
Karaman'ın güney bölgesinde yer alan Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde, köylüler 50 yıl öncesine dayanarak özel bir fıstık yetiştiriciliği yapıyorlar. Burada aşılanan menengiç ağaçları sayesinde üretim, zamanla 20 bin ağaçlık bir seviyeye ulaştı.Çukur Köyü'nde Fıstık Yetiştiriciliği
Yöredeki Akdeniz iklimi sayesinde, köy halkı sadece Antep fıstığı değil, aynı zamanda zeytin, nar ve incir gibi diğer tarımsal ürünleri de başarılı bir şekilde yetiştirebiliyor. Çukur Köyü Muhtarı Yusuf Şimşek, fıstığın kendileri için önemli bir gelir kaynağı olduğunu belirtiyor. “Fıstık üretimimiz giderek artıyor”Yusuf Şimşek, köy halkının fıstık üretimine son 20 yılda daha fazla önem vermeye başladığını ifade ederek, “Bir zamanlar köyümüzde menengiç ağaçları vardı. Ancak Antep fıstığının getirisi göz önüne alınarak bu ağaçları çoğaltmaya başladık. Şu anda köyün gelir kaynağının yüzde 40'ını fıstık oluşturuyor.” dedi.
Kuraklık Problemi
Köydeki üretim yapan bir diğer isim olan Şevket Ağır ise 200 ağaçla verim aldığını, ancak son yıllarda yaşanan kuraklık sebebiyle verimlerin düştüğünden bahsediyor. “İyi verim aldığımızda 200 ağaçtan 1,5 ton mahsul almak mümkün, ancak son üç yılda yaşanan kuraklık nedeniyle bu rakam 200 kiloya kadar düştü.” şeklinde konuştu. Tüccarların İlgi Alanı Muhtar Yusuf Şimşek, toplanan fıstıklarının daha çok Gaziantep ve Şanlıurfa’dan gelen tüccarlara satıldığını, geçen yıl kilosunun 270 TL'den satıldığını belirtti. Bu köy, tarımsal üretimle bölgedeki ekonomiyi canlandırmaya devam ediyor.

Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.



Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.






